Bac Pro ASSP Biologie appliqu?e, microbiologie, nutrition, alimentation 1re

Un manuel complet conforme au nouveau programme.

Ce manuel, con?

u par des enseignants pour les ?

l?

ves de Bac Pro, est organis?

de mani?

re claire et syst?

matique.

Chaque chapitre comprend :
?

un rappel des objectifs du r?

f?

rentiel ;
?

des pages ?

D?

couvrir ?

pour d?

couvrir les notions cl?

s ?

travers :
- des documents vari?

s,
- un questionnement progressif invitant ?

l'analyse et ?

l'approfondissement ;
?

des pages ?

Apprendre ?

pour appr?

hender les notions essentielles, avec :
- une pr?

sentation compl?

te et document?

e des savoirs,
- les documents de r?

f?

rence,
- le vocabulaire cl?

,
- une rubrique ?

L'essentiel ?

retenir ?

pour guider le futur professionnel sur les connaissances ?

m?

moriser ;
?

des pages ?

S'?

valuer ?

pour r?

viser et s'entra?

ner, avec :
- des QCM,
- des sch?

mas ?

compl?

ter,
- des questions pour r?

investir les notions acquises.